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Apr 17, 2014

他乡的幸福滋味

纽约中国城的CHA Time~什么是幸福?这就是孩子的幸福!
美国是个种族大熔炉,任何国际料理都不缺!

虽然到处趴趴走,我们一家对吃真的是门外汉。对餐厅环境的装横也不多在乎,爱吃得食物,天天吃都行!(譬如马来西亚的咖哩面,越南牛肉面,印度煎饼,广东点心,川菜水煮鱼,日本寿司,中东肉串,意大利面,汉堡鱼排三文鱼生菜烧烤BBQ,我们是百吃不厌。)

那你一定奇怪,为何这回我偏偏写吃在美国东岸?

那是因为在美国东岸寒冷的3月天里,原汁原味的幸福我们吃在嘴里,感动在心里!

儿时的玩伴


一桌子的友情~~~
Uncle Eric 讲到兴起,连当年小学篮球队的相片也翻出来炫耀。。。
谁会想到有那么一天,我与故乡儿时的玩伴们,相聚在遥远的纽约新唐人街---法拉盛(Flushing)?

在异乡看到几十年未见的“老”朋友,大家忙着左拥右抱,特别感触。。。

面对一桌子的食物,我们吃,我们喝,我们谈过去现在未来。。。

有朋自远方来,不亦乐乎;边吃边谈,把儿时记趣羞事都摆上了台面。Uncle Eric 讲到当年的辉煌史,还在面子书里找出小学篮球队团体照炫耀一番。

这是我们在美国吃得最丰盛的一餐;但是,这一餐尝的岂止是食物的味道?更是友情与乡情的滋味!

朋友,谢谢你们的热情招待~~~

上一代~~~
下一代~~~
纽约以后,我们继续南下拜访美国首都,华盛顿 DC。

朋友一家来美十几年,在餐馆业拼出了春天。

典型的移民故事我们都知道,白手兴家总是有起有落有高低潮,也有苦有乐。对我来说是听一席话,胜读万卷书!朋友们对食物品质餐厅管理的要求,他们不断努力学习求变求进步的毅力,让我孩子上了实实在在的人生一课!

知道我们对亚洲菜的思念,朋友除了带我们上自家的餐馆,更到家里吃了一餐便饭。由朋友年迈的妈妈下厨指挥,煮一桌浓郁家乡味道来慰籍我们近乎干枯的味蕾。。。

饭前还捧上一盘炸年糕!哎哟~~简直是宠我们到极点。

看着老友年迈但依然健壮的妈妈亲自煮的招牌羊肉咖哩辣椒羊角豆与家乡菜肴,除了高兴,还感觉窝心!

2013年3月底那一天下午,我们的心灵迎来另一场丰盛的亲情味~~~

人在他乡的幸福滋味很简单,对不?

对着年糕虎视眈眈
温馨的一餐~
如有拜访华盛顿 DC,可以到友人的几间餐馆尝尝。

熟悉的马来西亚风味,加上各式亚洲佳肴,包管你吃得开心又满足!

524,8th St SE, Washington DC (Down Town)
1120,19th St NW, Washington DC (Capitol Hill)

马来西亚国宝








3333 Connecticut Ave NW.Washington DC 20008 





香
色
味

524, 8th St SE, Washington DC (Down Town)









甜进心坎里的中东甜品~

Nov 22, 2013

免费首都~华盛顿DC

Washington DC
美国第32任总统,富兰克林罗斯福语录
今天,11月22日是肯尼迪John F. Kennedy(JFK)被暗杀50周年纪念。

他的生命很短(在位仅仅3年的第35任总统),政绩好像很大(?),他年轻有为,他有许多来不及实现的抱负与梦想,反而让他成为一个政治传奇!

JFK 英年早逝的遗憾,让美国人民念念不忘当年美好,也让美国人继续热衷于到底谁杀了JFK的阴谋论!
Washington DC
JFK墓碑旁有一盏24小时不灭的小火炬,Eternal Flame,代表美国人民不屈不饶的灵魂与精神
我对肯尼迪的事迹知道不多,却记住了一句肯尼迪说的话:

My fellow Americans:Ask not what your country can do for you, ask what you can do for your country!

My fellow citizens of the world: Ask  not what American will do to you, but what together we can do to the freedom of man!
Washington DC
JFK 的经典墓志铭,启发了许多美国年轻人
JFK的墓碑就在 华盛顿Arlington National Cemetery 国家公墓,请看这篇:Memorial Day 

Washington DC
JFK墓碑就在国防部五角大厦旁,与遥远的林肯纪念堂只隔一条Potomac河
Okay,既然来了,就顺道带你们游一游美国首都---华盛顿DC ,又称作华府!

美国太大,容易产生误解。比如我小时候总错把纽约当成美国首都,又以为华盛顿DC 就是华盛顿州。其实华盛顿DC 在美国东岸的 DC (District of Columbia),华盛顿州则在美国西北与加拿大毗邻,首府是西雅图。

免费的华盛顿?你一定以为我搞错啦~~~没错,真的是一切免费!

华盛顿DC 既是世界上最具影响力的城市,也是世界有权有势人物的聚集地,华盛顿DC 大方有气度是理所当然;城里到处是免费的博物馆,美术馆,科学馆;这在美国很少见!

华盛顿DC 身为美国首都,是政治中心,文化中心,现在也是旅游中心。

随手占来就是一个个世界级的 Smithsonian National Museums 系列博物院,历史馆,自然科学馆,艺术馆,文化馆,多元化也多姿多彩的主题馆。

而这些顶级博物院就集中在一个被称为The National Mall 的中心,由两条大道,Independence Avenue,与 Constitution Ave 包围着。
National Mall ,注意看:国会 Capitol Hill 在右,华盛顿纪念碑在左,接下来的林肯纪念堂在华盛顿纪念碑的左边(没出现在地图上),连成一条直线

Washington DC
大屠杀纪念馆US Holocaust  Memorial Museum里记载的是不堪回首的历史
Washington DC
参观大屠杀纪念馆US Holocaust  Memorial Museum过程,心情沉重在所难免
Washington DC
来到华盛顿DC 潮汐湖边(Tidal Basin),双脚自然而然成了最好的交通工具!湖边的樱花树(多年前日本天皇送给美国的礼物)吸引了许多慕名而来的游客,本土或外国游客
Washington DC

Washington DC

他们说,华府最美的是春天!

就在周末,朋友带我们散步到潮汐湖旁 (Tidal Basin),可惜,我们来早了一星期,樱花还未开!

也就在潮汐湖旁,我们看到了华盛顿DC最大的特色:五十步一小纪念石碑,一百步一大纪念堂!

历届著名的美国总统纪念碑则围绕着潮汐湖 (Tidal Basin)而建;开放式的纪念堂或纪念碑,林肯的,杰弗森的,华盛顿的,罗斯福的,越战,韩战,二战纪念碑!

石头上刻着他们的故事,记录他们的座右铭,他们的高功劳苦。让后代明白前人的艰苦历程,让历史激励后人!
Washington DC
华盛顿纪念碑因为2011年的一场地震损坏,维修鹰架还围绕着纪念碑
Washington DC
林肯纪念堂
Washington DC
Washington DC
林肯(1809-1865),美国第16任总统,废除奴隶制度,他其中一个著名的语录:
A government of the people, by the people, for the people, shall not perish from the earth
Washington DC
林肯与华盛顿两相对
Washington DC
美国开国元勋,第3任总统,托马斯杰弗森总统(Thomas Jefferson)纪念堂
Washington DC
美国第32任,唯一四连任总统,富兰克林罗斯福总统,别称轮椅上的巨人
Washington DC
30年代,美国经济大萧条,大家排队领面包的痛苦回忆(富兰克林罗斯福时代)
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韩战纪念碑,翼翼如生的兵士
Washington DC
二战纪念碑
众多的纪念碑里,有一个特别引起我注目。也是最新,2011年才开放的纪念碑!

夹在林肯,杰弗森,华盛顿总统纪念碑的中间,是个破山而出的白色花岗岩纪念石碑!

这几位美国总统你们知道,可是这白色石碑是纪念谁?为谁致敬呢?

白色纪念碑的位置,让“他”的地位不言而喻~~~
Washington DC
穿过万重山,希望就在眼前。唔,应该是这个意思吧~~~
Washington DC
你也许没想到,MLK 纪念碑还是一位中国雕刻家,雷宜锌的杰作呢!
黑人民权斗士,1964诺贝尔和平奖得主,马丁路特金(Martin Luther King MLK)。以非暴力运动,带领民众废除美国种族隔离政策。

碑上刻着两行字:

Out of the mountain of despair, a stone of hope!

I was a drum major for justice, peace and righteousness!

意思是说:MLK是争取公平,和平与正义之士!MLK呼吁群众在绝望中寻求希望!

正是50年前,著名黑人民权领袖 MLK 带领群众游行至华盛顿DC,争取有色人种工作,平等与自由的权益,要求弱势受到照顾,停止歧视与剥削。

MLK 他,就站在林肯纪念堂前的梯阶上,发表了著名的“我有一个梦想,I have a dream”演讲。

50年后,美国平权法案有了,黑人总统也有了,可惜,有色人种与主流社会的落差日益扩大。不管是黑人白人黄皮肤的,讲英语,西班牙语,兴都语华语的,都走上街头争取更好的经济与社会地位;漫长的改革道路还是继续着~~~
Washington DC
华盛顿DC的街头
游了纪念石碑,我们来到了 National Mall 以北。

世界最有权力的美国国会(Capitol Hill),与白宫总统府(White House),美国最高法院(Supreme Court),都集中在这儿。


华盛顿DC 没有高楼大厦,因为人民把全市最高的地位让给纪念美国第一任总统的石碑!

(虽然我不明白,为何华盛顿纪念碑仿如埃及方尖碑?)

作为首都,华盛顿DC 即没有纽约的华丽繁荣,也没有洛杉矶耀眼的霓虹灯,更没有迈亚迷的迷人色彩;它甚至没有休斯敦(美国第四大城市)的高楼大厦。华盛顿DC 其实更似一位小家碧玉,乖巧,低调,朴实,却因为身份地位而出落得端庄典雅,气质与众不同!

不用说,华盛顿DC 深深吸引了我,它是另一个不应该错过的美国城市!
Washington DC
青春洋溢的学子们在国会前留影
Orang muda harapan negara, Washington DC
Washington DC
这些地区的保安深严是有目共睹的
Washington DC
美国国会

Washington DC
同样的青铜自由女神(Statue of freedom)高高竖立在国会大厦的圆顶上
Washington DC
由国会 Capitol Hill 远眺华盛顿纪念碑,再远一点是林肯纪念堂,这3座重要的建筑形成一条直线。而草坪两旁是一座又一座资料丰富的 Smithsonians 博物馆
Washington DC
美国最高法院(Supreme Court),也在装修中
Washington DC
白宫暂时谢绝参观,保安深严。只能遥遥把它摄入镜,姐妹花像不像Malia与Shasha?
Washington DC
可看到尽头的国会大厦 Capitol Hill?
Washington DC
Washington DC
没想到FBI建筑入口处竟然那么不起眼

Washington DC
Washington DC


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