沙漠中的龙门客栈～Bagdad Café 66

他像极了我崇拜的切尔西前主帅，摩林荷！嘿嘿！

他是Bagdad Café 66 （应该是Baghdad?）的主人，沙漠游牧民族Bedouins贝都因人。阿拉伯长袍外罩件皮夹克，像沙漠枭雄，只差少了一只秃鹰停在肩膀上。他举手投足都有一股傲气，见惯世面的稳重和淡然，绝不像躲在穷乡僻壤默默劳动的大叔。。。外表严肃冷酷，眼睛却深邃有神。说实在的，我曾经怀疑他躲在这过分苍白地方背后的目的。

这地方分明是在叙利亚境内，为什么叫Baghdad Café 呢？



我想是跟这儿是通往巴格达的分叉路有关！你不知道当我们看到大大的路牌指明去伊拉克的路时有多兴奋；突然间惊险万分的战场不断浮现脑海，有一点忐忑不安，更多的是同情和哀痛。。。。又大又亮丽的路牌同周遭的环境不成正比


连招牌都是原始的

Baghdad Café 66 座落在沙漠古城Palmyra到大马士革的途中，在茫茫什么都欠缺的荒凉大漠，它提供疲惫的路人一种身还在人间的境界，能安顿身心的栖息点。

遍地黄沙，路上一片荒凉和贫瘠，实在是不明白老天爷怎么那样不公平？难道真的是要“降大任于斯人，必先苦其。。。”？？？这是我们在中东/北非游走常常浮现的疑问！

除了一条大道和大道旁的电线和电讯塔，远近皆是干燥的沙丘和峡谷，既荒凉又寂寞。只看到赶路的卡车司机和数目有限的游客短暂逗留，远眺可能还可以望到一些贝都因人的帐篷和牛羊。

一路上我们看到Café 33, Café 99，但司机先生说 Baghdad Café 66 才是原创。哈，我告诉司机先生，这和马来西亚的风气一样，餐馆辛辛苦苦打响名堂后，冒牌货就陆续有来。只要Uncle Lim Kopitiam 做得风生水起，Uncle John，Uncle Ng 的餐馆会如雨后春笋的冒出来。。。。。

我们竟然来到巴格达喝咖啡？

主人家的孩子在另一个村子上学，所以我们无缘碰面。Café则 由他和另一位年轻人打理。看的出他用心布置这气氛优雅的Café，虽然是砖造的建筑，内部却充满沙漠游牧民族鲜艳浓浓的色彩。显然，主人酷酷的外表下却有颗执着和热情的心。当中还有可爱的小玩意儿惹得孩子惊喜连连，呱呱大叫。

就是这只大蜘蛛，在我们吃饭时，突然掉在女儿的肩上，她天不怕地不怕，偏偏怕蜘蛛。她吓到。。。我们笑到。。。

大盘饭（贝都因人的食物）是米饭加绿豆蒸煮而成，热騰騰的还滴着橄榄油，最开心的莫过于看到饭上铺满炸葱油，害我们这群严重思念米饭的家伙口水直流。虽然其貌不扬，却出乎意料的美味。最好笑的是应该拿来伴饭吃的yogurt，我们把它当饭后甜点！

好像，文化差异总是从填饱肚子开始。。。。。

蜂巢房（Bee House）是人住的，不用来养蜂。那是早期人民利用现成的土壤和麦梗建成，有冬暖夏凉的功能。但日渐式微！

背景和假的一样。。。。。：）我们很自然的就摆起了抓抢的架势，WHY?

梦幻～克拉克骑士堡，Crac de Chevalier, Syria

世界文化遗产之一，克拉克骑士堡。

梦幻+浪漫，那是小时候对城堡的憧憬。长大了才知道，真实城堡里的故事往往只有残酷。。。

十字军东征期间，从黎巴嫩到土耳其高山地带建造的十三座堡垒之一，也是世界上规模最大，保存最好的十字军骑士堡垒。十字军运动简单的来说就是十一世纪至十三世纪，西欧基督教对抗土耳其回教势力的行动，是所谓的“十字架对新月的抗争”。东方与西方的宗教冲突，也有政治和经济背景。

克拉克骑士堡距离叙利亚第三大城市Homs大约40公里，非常靠近黎巴嫩边界，巍峨矗立在高高的山丘上，居高临下，气势盖人。天气晴朗时，西边可以望到黎巴嫩，北边可远眺土耳其。远眺克拉克骑士堡的气势，你完全可以理解它的重要！

克拉克骑士堡于十二世纪 由Aleppo的一位王子为库尔德人所建。中古时期，此乃基督教徒前往耶路撒冷朝圣必经之路。后来十字军想要从回教徒手上夺回耶路撒冷，就占据了这地理位置佳，视野辽阔而且轻易就能控制地中海之路的城堡，并且加以扩建成现在的轮廓。

十三世纪此城堡又被信奉伊斯兰教的Mamluk夺回，再扩建。后期由Ottoman帝国（回教徒）控制，一直到失去重要性为止，那时是十五世纪。

小时候的童话故事告诉你城堡应该是公主和王子的浪漫故事，现实中的城堡却是充满着血腥权力斗争的故事。连城堡内所有的设施都是为攻击或防御敌人而设计。它基本上是军事指挥站和输送站，有极厚的城墙（内外两层），有护城河，混扰敌人的入口，也有可以吊起的木桥，我们站在外墙上，右下边就是护城河，再右边就是内墙和城堡了！

哥德式长廊



全盛期可以容纳4000名骑士和400匹马。城堡的内部包括教堂或清真寺、会议厅、塔楼餐厅、酒库、宿舍、礼堂、厨房、蓄水池、储藏室、罗马浴室马槽等等。尽管历经风霜，克拉克骑士堡还是维护的相当好。我们得以一窥坚固的城堡，而一切是那么实在实用；没有一丝浪漫。。。。

然而，900年已过，民族和宗教之间的恩怨情仇，纷争还是不断上演。看来，我想要在这骑士堡内做一个手持宝剑，英雄救美的骑士， 终究还只能是一个梦！狮心王理查（Richard the Lionheart)曾经在此举行圆桌会议

孩子想象自己是一个驻兵，从此处（入口处的上方）把热油浇下以图抵挡侵略者。当时，主要的武器包括投射炮（catapult），弓箭和滚热的油。

英姿飒爽！在这里，自然而然会摆出一副英勇威武兼豪迈的姿态

50 叙利亚磅（S。P） = 1 美金 = RM3

叙利亚的脸孔 2 ～ 死城的黄昏

世界文化遗产之一，Sergilla Dead City，其实是被废弃的城市！这废墟村庄，可以追溯到罗马军归依基督教后的拜占庭帝国，AD350左右。

Sergilla 坐落在叙利亚第二大城市，阿勒坡（Aleppo）的西南面，约80公里处。

类似的“死城”散佈在北叙利亚境内就有过百个。1500年以前是地理位置非常重要的驿站；当时商业蓬勃，热闹非常。直到500年前才因贸易路线改道而逐渐式微。

Sergilla 属于比较具规模的城市；有澡堂、墓地、石棺、教堂、法院、私人住宅、酿酒厂，榨油厂、水库等等。

Sergilla 的建筑物处处是罗马帝国的影子，建筑材料则是就地取材的石灰岩。纵观一些主要轮廓和结构还在的建筑物，我们可以猜测它曾经的繁华。





我们走在至少有1500历史的荒芜里，不停的叹息和惊讶，孩子们则在乱石堆中探索。当地人三五成群在千年石堆中郊游，野餐，BBQ什么的。有些人干脆在大石上睡觉休息。

（11）看着他们两家人带着一群小孩在乱石堆中野餐，我路过时好奇的瞄多两眼。可能就是这两眼惹的“福”。。。男人追来送上一束菜邀我们一起野餐；吓到我吖，不知道是接还是不接的好。我会永远记住这束 Lettuce！

叙利亚人热情，我也一样。况且我鸡婆本性一发不可收拾（连孩子都觉得malu的那种），连忙一屁股和他们席地而坐，接下来就鸡同鸭讲话家常咯！



（12）大家在黄昏里做着一些和朋友们爱做的事；吃蔬果喝汽水，噼里啪啦手口并用的聊天。大家笑靥盈盈，即使四周充满“死意”也不怕。

我和他们分享我们的故事；我们来自多元种族的马来西亚，我是华裔，也是佛教徒，爷爷奶奶从中国来马来西亚找吃，结果落地生根。其他民族还包括马来人，印度人，Bengali人，伊班人，其中有回教徒，基督教徒，兴都教徒，佛教徒等等。（当然我不会告知现在马来西亚非正式子民还包括大批的外劳）。

我们像个大溶炉似的，有着不同的生活习俗和有趣的文化。马来西亚是一个热带国家，有很多的绿，很多的雨，包括他们“应该”羡慕到极点的热带雨林。

而他们的反应往往会是：啊哈，吉隆坡有双峰塔！稍有点国际观的还会提起马哈迪医生。。。。有机会会来看看！

（唉，我们的旅游局。。。。）



（13）这是另一个在死城散步的家庭。漂亮的女儿应该是对我们黄面孔非常好奇，在一旁窃窃细语了好久却不敢行动。最后我们主动邀她们合照，严肃的爸爸没有上镜。回来后把相片电邮给一家之主，他还回信道谢。Sergilla 的建筑充满罗马风情，这是罗马建筑里特有的拱门（arch）。




（14）石榴树下的午餐。



在前往幼发拉底河途中，我们有了这一次的邂逅。我们不经意打扰了一批正在采石榴的库尔德人Kurdish，当中有老有少。结果我们被邀请和他们共进午餐～～KennyRogers 式烧鸡配圆面包薯仔小黄瓜，儿子不客气，吃到吮手指！他们送我们的石榴，在马来西亚我恐怕没看过，太肥美了！

关于库尔德人Kurdish： 他们是中东地区最久的游牧民族，人口僅次于阿拉伯，土耳其和波斯民族，主要分布在土耳其，叙利亚，伊拉克和伊朗境内，少数分布在阿塞拜疆和亚美尼亚山区里。他们从没拥有自己的国家。大多数的库尔德人是伊斯兰教徒，逊尼派！

无家国的库尔德人的命运漂泊，有点像犹太人，但至少犹太人还有以色列。在今时今日的动乱中东，试问有谁会让他们建国呢？