Mar 28, 2012

春天的野花不要踩

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Texas Blue Bonnet

春天到了,当地人看起也许微不足道的景色,对于来自赤道国家的我们,第一个春天是充满新鲜感和乐趣的!

告别了冬天的忧郁,迎来暖暖的春阳,大地开始披上色彩。冬天时光秃秃的枝桠,不知何时开始冒出新芽;万物,突然间充满生机。

Yes,春天给我们的感觉就是这样,充满生命力,充满希望!

不知名的小野花开满地,并不夺目耀眼却很漂亮,淡淡的红黄橙绿蓝靛紫如一张地毯,马路旁,池塘边,小径沟渠旁,遍地的野花,为我们这些路过的行人,带来一日好心情。
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随处可见的小野花
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蓝色的blue Bonnet 是德州的州花

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就连家门前吊着的蕨类,小鸟也来造窝生子,实在热闹!
当漫天都飘着黄色的花粉,当地人在嫌鼻子身体敏感时,我们特别享受那春天特有的气息。

最近这一个星期,都是80F以上的气温,夏天也许不远了。我们穿上跑鞋,重新走出户外伸展四肢,孩子们则跳进久违的泳池(才不理水上浮着一层薄薄的幼细黄色花粉呢!)好好享受这温暖的阳光和舒适的天气。

我终于理解,为什么来自温带国度的西方人那么爱晒太阳!

无怪乎古人说,一年之计在于春,一日之计在于晨,在春天凉凉的冷空气里晨跑,跑得汗流浃背,精神饱满,全身充满干劲。

那种感觉,一流!
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马路一旁的小径,一直是我们的最爱!跑步,散步,踏脚车,上学的,遛狗的,谈心

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咦?拿督李宗伟几时招收女徒弟了?


Mar 18, 2012

美国咖啡和<我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡》

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Hubbell & Hudson Kitchen, (The Woodlands,我住的地方)
我爱喝咖啡,我爱咖啡入喉先苦后甜的滋味,我爱被咖啡香环绕,我尤其爱捧着咖啡杯子的闲暇时刻

来了美国德萨斯州以后,处处都是家喻户晓的星巴克咖啡,而且价钱不贵,我还偷偷高兴呢。谁想到,喝起来却如白开水,实在难以相信星巴克是美国品牌。后来终于明白,想在这儿想喝一杯味道醇厚的咖啡,就好比要在家乡的Mamak 档喝到香浓的奶茶(The Tarik) 一样难。不过这样淡淡的一大杯美式咖啡,倒和德州人豪迈粗旷,但友善的牛仔性格蛮相似。

这时的我们,喝不喝咖啡,喝什么品牌的咖啡已无关紧要。重要的是一起喝咖啡的人和喝咖啡的心情。只要有闲情逸致,不论独自品尝,或和对的人一起喝咖啡,就算在烂摊子喝咖啡也无妨。

有位朋友分享了在英国和美国喝咖啡的体会,她说民情各异,喝咖啡的文化也大不同。譬如
英国人的优雅拘谨,坐襟正危和美国的轻松,粗枝大叶。 真是各有千秋,各取所好。。。。。。

这是我们在脸书的有趣对话 (击此)


从饮食文化到喝咖啡文化,从华丽优雅的欧陆到随性不拘小节的美国,一个社会的气度和生活方式就这样显现出来了。。。。。。
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旧金山唐人街里的星巴克

恰恰最近又读了这篇和喝咖啡扯上小小关系的文章,你们也许早已读过,我觉得有意思,能有共鸣,再和你们分享一次吧!

2007年,麦子的一篇《我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡》述说中国农村和城市社会的贫富悬殊和现实的不公,引起了广泛共鸣。后来,有人写了另一篇《我奋斗了18年不是为了和你坐在一起喝咖啡》,它代表经历过奋斗历程的典型小镇年轻人,展似了另一次蜕变和自信。

仔细想想,我们何尝不也一样?

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北京的星巴克

Mar 14, 2012

Remember Syria~~~叙利亚的面孔 3

[Remember Syria, 2010]
Abdul 可爱的孩子

一直都在追踪国际上有关叙利亚内战形势的报导。2012年3月六日,叙利亚起义满一周年纪念。我们离开叙利亚一年三个月。

而叙利亚革命的步伐到哪,我们都不清楚,只知道不愿让位的阿萨德总统政权正在搞着令人发指的杀戮把戏,多少家破人亡,多少人活在恐惧的噩梦里。。。。。。能够射杀子民的总统,会是怎样的一个人啊?

Homs 的居民躲在地下室里,过着战战兢兢,无水无电无天的日子。人民只能有恐惧,愤怒和血腥和令人沮丧的传言。要不,走上街头,再不,逃难到黎巴嫩或土耳其去!

这个时刻再也分不清是自由民主,政见不同之纷争,民族和宗教教派之分歧,也不知谁是敌是友。那么丰富和美丽的国家,它的春天几时来?

而这个时刻,愈发让我们想起我们在叙利亚旅游的际遇。友善的叙利亚人,一些我们永远不会忘记的面孔。。。。。。

我们浪迹叙利亚和黎巴嫩的15天里,有一个人我们永远不能忘记,也一定要感谢;Abdul!
With Abdul - our guide for about 12 days in Syria [Remember Syria, Dec 10]

要不是Abdul,许多地点偏僻的叙利亚经典我们还真的去不到。我们受益他对叙利亚文化历史和周边中东国家的了解。他是我们的翻译,我们的导游,我们的司机,我们的朋友!

他带我们尝叙利亚小食,鼓励孩子们敢敢尝试!最重要的,我们能超越国界,畅谈自身的想法和经验。他对孩子都有爱心,所到之处,他都会鼓励当地的孩子要用功读书!所以说我们叙利亚之旅之所以深刻,Abdul居功最伟!

Abdul拥有大学学位,说的一口标准英语,温文雅尔,在大学念的是英国古典文学,曾经在纽约流放10年,生了两个可爱的孩子,希望能成为美国公民;结果,911过后连成为美国公民的机会也丧失了,失望回归叙利亚。因为和太太的信念不一样而离婚,孩子归前妻。我们曾经和他一起拜访前妻和孩子,听着他们述说911后,穆斯林在在美国故事,两夫妻对当时的遭遇拥有不一样的见解,我想这是导致他们最终离婚的原因吧!两个孩子因为曾经在美国学习了一阵子,所以素养和气质都与众不同,听他们说起孩子,都笑意盈盈,非常骄傲的父母!

Abdul 漂亮的前妻
Visit Abdul family [Remember Syria, Dec 10]

职业使然,性情中人的ABDUL需要常常面带微笑。裹在回教徒皮囊下的他,却拥有不一样的灵魂,所以他的内心,处处流露对于自身处境的无奈和落寞,OTS和我深刻体会到他渴望安定的心灵,也和他分享许多东方的想法。后来,Abdul 去了印度学习瑜伽,拿了个Certified 瑜伽导师。

问他好吗?他说还好,我们也就不多问了,内战边沿的国家,多少旅游业者的饭碗受影响,猜也猜到生活困难。对国家又爱又恨到责之切的 Abdul,我想,他更茫然更忧郁了!

曾经和Abdul约好,我们会再去叙利亚。现在看来,我们要重返叙利亚的梦暂时遥遥无期!
[Aleppo - Remember Syria, Dec 10]
中东木偶戏
Exploration ...  [Syria]
半哄半骗
[Aleppo - Remember Syria, Dec 10]
Aleppo 古城内的地下室餐馆,道地的Aleppo美食,丰富的一餐

[Remember Syria, Dec 10]
Damascus 古城内的餐厅,Naranj。甜品和水果都是免费的!

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黎巴嫩Lebanon 的 Baalbek

Wine tasting in Chateau Ksara [Bekaa Valley, Lebanon]
黎巴嫩,我们品酒
[Remember Syria, Dec 10]
在 叙利亚Sergilla 死城内,lettuce 就这样拔下来生吃
[Remember Syria, Dec 10]
叙利亚不知名山上的一间面包店,小玟用面包点辣椒酱,好吃!
[Beirut, Dec 10]
黎巴嫩(Lebanon)的贝鲁特(Beirut)~ Pigeon Rock,面对来自地中海的风暴

[Qadisha Valley, Lebanon, Dec 10]
陪了我们15天的Chevrolet,黎巴嫩和叙利亚边界的雪山

Mar 5, 2012

给“小老外”有关华文的一堂课(有人当起Cikgu来了咯!)

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Asia China Exploring Culture

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这学期,女儿选择的课程是语言探索Exploring Languages)!之前,他们学习拉丁文语系,现在轮到华文; 老师要求女儿用录音的方式,把一些常用的华语句子录起来,让班上的同学听。

那天,老师写信来邀请我们去给一个关于学习华文的讲座,他们想透过学习华文,来理解华人的文化历史。我们二话不说就答应了。

答应老师之际,我们需要费一翻口舌和老师沟通,自己来自马来西亚,和祖先来自中国的背景故事。美国的洋人,连我们是华人,马来人或韩国人日本人都分不清,当然不懂得分辨中国,台湾或东南亚华侨了。同样的,我们也常常分不出谁是犹太人,苏联人,德国人,墨西哥人。。。

这也是为什么我们一口答应讲课的原因之一~~~纠正一些错误的想法和观念。

洋人孩子,甚至是成人老外,对我们华人的文化背景原本就陌生,或流于片面认识!第一,美国地形太大,第二,美国领导世界,所以孩子们总会有美国=世界中心的想法,对外面的世界好奇不大,知道不多,更有许多的误解!我们从报章和电视媒体的报导方向和专题,大概可以了解一二。

上课百态
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我们想呈现的内容除了华文,当中也包括历史地理,人文和价值观等等。最大的挑战是如何把中国5000年的历史文化浓缩在短短40分钟里?而且面对的是一群程度不一,专注能力不一样的孩子,我们也不了解正值青春年华的他们,是否对华文有兴趣?所以我们花了蛮多的时间推敲孩子们的学习心态。最终,不敢期待太大的效果。无论如何,孩子们踊跃发问或回答问题,都让我们感到兴奋!

对于老师,我们则强调华文不单止能交流沟通,更有经济价值!嘿嘿
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我们解释华文字是如何从象形文字演变成一笔一划的复杂程序,不求他们能够欣赏玫丽的文字殿堂,但求能挑起他们的好奇心已心满意足。。。。。。
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洋人逢人就爱问:“How are you today?”,我们见面却喜欢随口一句:“吃饱了吗?”,有异曲同工之意。

I am fine”,“吃饱了咯!”,告诉他们,有饭吃,表示我很好很幸运!这一切,都让孩子们觉得不可思议。原来,环境背景不一样,可以塑造那么不同的生活习惯。

当他们看到中国有麦当劳,沃尔玛(Walmart),同样也有过度肥胖的孩子,大家忍不住哈哈大笑!
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我们单纯的希望这一堂课,能够撒下一颗种子,让孩子们明白掌握多种语文技能的重要。有一天,当年的种子生根发芽,这些孩子会走出美国,自己去探索,去感受,去判断。毕竟有句老话:《语言,是通往世界之窗》。而这些孩子,都是未来的支柱,能够以宽容的心态来面对世界,谁说未来不是美好的呢?

总括来说,这是一次美好的分享经验!

虽然说网上有许多参考资料,我们到现在,还是对如何快速有效的教老外华文摸不着头脑。

大家有什么见解?

当然,我不认为我们学习一点一横一撇一捺的听,说,读,写方式,适合用在他们的身上。华文,太难学了。当然,这些我们都不能告诉他们。

下课钟声一响,孩子们马上站起来冲出课室。放学后的走廊空空,右下角是食堂里等候巴士的孩子
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Mar 2, 2012

走,佛罗里达Everglades看鳄鱼去!

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它,静静的盯着水面,像在觅食。两公尺外,另一只黑灰色的鸟也一样弯着身子找吃。另外,还有一段木头静静的浮在水面。看清楚一点,哇,是只鳄鱼,夹在水草中间,若无其事。它们的位置,各相隔2公尺,形成一个3对峙,均采取敌不动我不动的姿态。而我们这些旁观者,只能紧张的拿着镜头对准角度,必需屏着呼吸,等着看鹿死谁手。时间一分一秒过去,等了至少20分钟,没有动静,再等,期待中轰轰烈烈的精彩场面并没有上演,太阳逐渐西沉,大家只好散场!

这一幕发生在佛罗里达州的 Everglades

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想到佛罗里达,人人只想到迈阿密的阳光,蓝天,白云,沙滩,海浪,棕榈树和比基尼构成的美景!当然,还有来自Orlando的迪斯尼乐园和环球梦工厂的欢笑声和惊吓声。谁会想到,佛罗里达整个南部地区Everglades,是美国第三大湿地,

Everglades的大片沼泽地是自然生态保留区,同时也是佛罗里达州淡水和咸水生态平衡之地。

Everglades National Park占地6,110 km2,相等于5分之一的马来西亚国土(329,847 km2)。

Everglades National Park UNESCO列为世界遗产,里边的动物,飞禽,植物的种类和数量之多是数一数二。

我们选择游览的 Anhinga Trail,只是Everglades的一小部分,属于内陆的部分,所以没有我们熟悉的沼泽地带红树林,只有草原。

Anhinga,温带沼泽地特有的鸟类,Everglades 的女神
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鸟儿都很干净

一眼望去,没有山,没有树林,只有湿地,和遍野金黄色的野草(sawgrass),铺天盖地。老实说,景色有点单调,却胜在自然,和那些不惜破坏自然生态去取悦游客的旅游景点,我是更支持这种旅游方式。

Everglades,除了可以一日游,也可以过夜露营。里边设备齐全,拥有丰富资料的中心。Everglades里边多种自然生态的栖息地,拥有宝贵的动植物资源,对大人小孩,都是一个增进知识的大好地方。

远离热闹的都市,在野外的蓝天白云下和大自然亲密接触,一直都是我们享受的活动。
  
我们沿着高出水面的木制小径走 ,静静的,连带讲话也是轻声细语的,不敢打扰,只是远远的站在甲板护栏前,目不转睛的盯着,搜寻着,观察着。不少的游人,更是拿着望远镜,照相机和录影机,随时准备抢镜!

脚下是清澈见底的水,虽然泥土和水草的颜色而看起来像棕色,但是水底的活动还是一览无余。我们清楚看见鸟儿,鱼儿,鳄鱼,在平滑如镜的水中游动。最神奇的是,有些鸟儿竟然可以在水底,步步追踪,抓鱼!注意,不是,潜水捕鱼,也不是插水,一步一步走!

我们不知道Everglades 有那么多鳄鱼。我们每看到一条鳄鱼就兴奋一次,旁边的游人也和我们一样,高兴得来又不敢扬声大呼小叫,怕干扰这沼泽地之王。大家追着数鳄鱼,观察鳄鱼乐。结果,那一天我们总共看到14只鳄鱼;有在水中的缓慢游行的鳄鱼,也有趴在草丛间晒太阳的。

猜猜看,他们在干吗?
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天空中则有着水鸟自由自在的翱翔,逐水草而生。和我们平时惯看关在笼子里无精打采的动物不一样,这才是名副其实的,野外和野生动物!

其实,野生动物保护区本来就应该这样,自由自在,各司其职,各就其位。这种人和野生动物和谐共存的状态,是我们应该好好珍惜的生存准则嘛!

在佛罗里达州特有的温暖阳光下,微风拂面,四周静悄悄的,只听到虫鸣鸟叫,或鸟儿潜水抓鱼的拍打声。

天色渐暗,空气渐凉,鸟儿开始回巢,各自霸占枝头上,歇息去了。我们就赶在太阳下山前,尽情享受那片刻的宁静和欢愉!

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